7 βιταμίνες και μέταλλα που τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα

Οι παλιότεροι συνήθιζαν να λένε: ένα μήλο την ημέρα τον γιατρό τον κάνει πέρα. Υπάρχει βάση σε αυτό; Φυσικά και υπάρχει. Το να τρώει κανείς φρούτα και γενικότερα τροφές πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και βιταμίνες είναι ό,τι καλύτερο για την υγεία αφού τονώνεται το ανοσοποιητικό σύστημα ώστε να αντιμετωπίζει κινδύνους. Ειδικά σε περιόδους όπως το φθινόπωρο όπου έρχονται τα πρώτα κρύα, ένα δυνατό ανοσοποιητικό μπορεί να αντεπεξέλθει πιο εύκολα στο κοινό κρυολόγημα ή τη γρίπη. Παράλληλα βοηθάει στην ταχύτερη ανάρρωση από κάποιο τραυματισμό και φυσικά διατηρεί ψηλά τα επίπεδα ενέργειας. Ας δούμε λοιπόν τι χρειάζεται το ανοσοποιητικό σύστημα για να παραμένει ανθεκτικό και έτοιμο για κάθε πρόκληση.

1. Βιταμίνη Α: Αυτή η βιταμίνη υποστηρίζει τα λευκά αιμοσφαίρια και βλεννογόνες μεμβράνες στο ουροποιητικό σύστημα, τα έντερα και τους πνεύμονες. Έρευνες έχουν δείξει ότι η βιταμινη Α βοηθάει να διατηρηθεί το ανοσοποιητικό στα καλύτερά του προστατεύοντάς το από πιθανές φλεγμονές. Καλές πηγές βιταμίνης Α είναι το γάλα, το γιαούρτι, τα αυγά, τα λιπαρά ψάρια όπως ο σολομός και το σκουμπρί όπως και τα καρότα, η γλυκοπατάτα, το σπανάκι, το μπρόκολο και τα λαχανικά.
2. Βιταμίνη Β6: Η βιταμίνη Β6 είναι ζωτικής σημασίας για το ανοσοποιητικό σύστημα. Ένας από τους πιο σημαντικούς ρόλους που παίζει αφορά στην παραγωγή λευκών αιμοσφαιρίων και T cells. Αυτά βοηθούν στο να καταπολεμηθούν ιοί και βακτήρια που επιχειρούν να εισέλθουν στον οργανισμό και να τον βλάψουν. Καλές πηγές Β6 είναι το βοδινό, ο σολομός, ο τόνος, τα ρεβίθια και το τόφου.
3. Βιταμίνη C: Πρόκειται για μία από τις καλύτερες βιταμίνες που έχουν την ιδιότητα να τονώνουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Στην πραγματικότητα, όπως λένε οι έρευνες, η έλλειψη βιταμίνης C κάνει έναν οργανισμό πιο επιρρεπή και ευάλωτο σε ασθένειες. Η συγκεκριμένη βιταμίνη δρα ως αντιοξειδωτικό, που σημαίνει ότι προστατεύει το σώμα από τις τοξίνες που προκαλούν φλεγμονές. Λαβαίνοντας λοιπόν τη απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης C είναι υπερ-απαραίτητο για καλή υγεία αφού το σώμα δεν την παράγει μόνο του ενώ δεν την αποθηκεύει και για αργότερα. Τροφές πλούσιες σε βιταμίνη C είναι τα εσπεριδοειδή (πορτοκάλια, μανταρίνια κτλ.), οι πιπεριές και τα λάχανα.
4. Βιταμίνη D: Αυτή η βιταμίνη που αποκαλείται και βιταμίνη του ηλίου, δεν προστατεύει, απλά, τον οργανισμό να υπερασπιστεί τον εαυτό του από κινδύνους (ιούς, βακτήρια, ασθένειες) αλλά προάγει και την ταχύτερη ανάρρωση. Μελέτες έχουν δείξει ότι η βιταμίνη D μπορεί να καθυστερήσει έναν ιό να εξαπλωθεί, να μειώσει τη φλεγμονή και να αυξήσει τα επίπεδα T cells. Πέρα από τον ήλιο, αυτή η βιταμίνη υπάρχει και σε τροφές όπως τα λιπαρά ψάρια (πέστροφα, σολομός), ψάρια σε κονσέρβα όπως οι σαρδέλες και ο τόνος, τα ασπράδια αυγού, τα μανιτάρια και ο επεξεργασμένος χυμός πορτοκαλιού. Ο οργανισμός μόνος του παράγει βιταμίνη D όταν δέχεται την ακτινοβολία του ηλίου. Η καθημερινή έκθεση στον ήλιο, για περιορισμένο χρονικό διάστημα, αποτελεί τον καλύτερο τρόπο για να λάβει κανείς βιταμίνη D.
5. Βιταμίνη Ε: Η συγκεκριμένη βιταμίνη αποτελεί ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθάει τον οργανισμό να καταπολεμήσει τις φλεγμονές. Οι έρευνες δείχνουν ότι η βιταμίνη Ε είναι ένα από τα πλέον απαραίτητα θρεπτικά συστατικά για ομαλή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος. Για να προσλάβει την απαιτούμενη ποσότητα βιταμίνης Ε ένας άνθρωπος μπορεί να καταναλώσει τροφές όπως οι παρακάτω: μπρόκολο, αβοκάντο, ηλιόσποροι, αμύγδαλα.
6. Ψευδάργυρος: Είναι αντιφλεγμονώδης και αντιοξειδωτικός ο ψευδάργυρος. Οι έρευνες λένε ότι πρόκειται για το συστατικό που βαστάει... Θερμοπύλες στο ανοσοποιητικό σύστημα ενός ανθρώπινου οργανισμού. Κι αυτό επειδή είναι υπεύθυνος για τη δημιουργία ανοσοποιητικών κυττάρων και παράλληλα τα βοηθάει να λειτουργούν σωστά. Τροφές που περιέχουν ψευδάργυρο είναι οι εξής: στήθος γαλοπούλας, βοδινό, σπόροι κολοκύθας, στρείδια.
7. Σελήνιο: Το σελήνιο στη διατροφή ενός ανθρώπου αποτελεί ένα διπλό μηχανισμό για την καλή υγεία. Όχι μόνο ενεργοποιεί το ανοσοποιητικό σύστημα όταν παρουσιάζεται κάποια απειλή αλλά «λέει» σ' αυτό πότε να... πατήσει φρένο. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να κρατήσει το ανοσοποιητικό από το να το παρακάνει όταν προστατεύει από χρόνιες φλεγμονές και αυτοάνοσα όπως π.χ. η ρευματοειδής αρθρίτιδα ή η ψωρίαση. Το σελήνιο μπορεί να το βρει κανείς στις εξής τροφές: τόνος, τυρί κότατζ, πλατύψαρο και καρύδια Βραζιλίας.

Να πάρετε συμπληρώματα βιταμινών για να τονώσετε το ανοσοποιητικό σας;

Όπως γράφουμε πάντα, ο καλύτερος τρόπος για να πάρει ένας οργανισμός τα απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και τις βιταμίνες για ένα γερό ανοσοποιητικό σύστημα είναι μέσω της διατροφής. Κι αυτό επειδή ο οργανισμός διασπά και απορροφά καλύτερα αυτές τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά. Ωστόσο στον σύγχρονο τρόπο ζωής δεν είναι πάντα εύκολο να έχει ένας άνθρωπος ολοκληρωμένη και πλήρη διατροφή για να λάβει μέσω αυτής ό,τι χρειάζεται για ένα δυνατό ανοσοποιητικό σύστημα. Έτσι τα συμπληρώματα διατροφής αποτελούν έναν καλό και ασφαλή τρόπο να καλύψει τα κενά σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Μιλήστε με τον γιατρό ή τον φαρμακοποιό σας ώστε να σας συμβουλέψει σχετικά. 

ΣΗΜΕΙΩΣΗ: Το περιεχόμενο του παρόντος διαδικτυακού ιστοτόπου δεν αποτελεί και δεν μπορεί να εκληφθεί ως ιατρική συμβουλή, διάγνωση, θεραπεία ή υπόδειξη. Όλες οι πληροφορίες παρέχονται στους αναγνώστες από επαγγελματίες υγείας, αποκλειστικά και μόνο για ενημερωτικούς σκοπούς. Δεν υπάρχει καμία πρόθεση το περιεχόμενο αυτό να υποκαταστήσει την εξατομικευμένη ιατρική συμβουλή, διάγνωση, πρόγνωση ή θεραπεία.

Χώρος ζωής, σημείο φροντίδας #carespot