Συναισθηματική πείνα

Το σώμα μας έχει την ικανότητα να στέλνει σήματα όταν μια από τις ανάγκες μας δεν ικανοποιείται, όπως η δίψα, ο ύπνος, η πείνα.

Η πείνα περιγράφεται ως «ένα αίσθημα δυσφορίας ή αδυναμίας που οφείλεται στην έλλειψη τροφής, σε συνδυασμό με την επιθυμία για φαγητό».

 Τύποι πείνας:

Βιολογική πείνα (στομάχι), ο τρόπος με τον οποίο το σώμα μας ενημερώνει ότι χρειάζεται ενέργεια από την τροφή.

Σημάδια:

·        Δεν έχετε φάει σε πάνω από 2-3 ώρες, ή το τελευταίο γεύμα / σνακ σας ήταν μη ισορροπημένο

·        Αρχίζετε να σκέφτεστε το φαγητό

·        Νιώθετε αδυναμία ή κούραση

·        Αισθάνεστε έλλειψη συγκέντρωσης ή αδυναμία εστίασης

·        Το στομάχι σας αισθάνεται άδειο ή γουργουρίζει

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι εάν δεν έχετε συνηθίσει να τρώτε τακτικά αρκετά όλη την ημέρα, τα φυσικά σημάδια πείνας μπορεί να είναι αναξιόπιστα.

Πείνα του στόματος (στόμα), η ανάγκη του σώματός σας εδώ είναι η ικανοποίηση, η ευχαρίστηση, η απόλαυση και οφείλεται στη γεύση και την υφή των τροφίμων.

Σημάδια:

·        Θέλετε μια πολύ συγκεκριμένη γεύση, υφή ή είδος φαγητού

·        Μόλις τελειώσατε το γεύμα σας αλλά σκέφτεστε ξανά το φαγητό

·        Τα αγαπημένα σας τρόφιμα έχουν γίνει ξαφνικά διαθέσιμα

·        Είδατε μια διαφήμιση φαγητού ή κάποιον να τρώει κάτι που σας αρέσει

·        Πιστεύετε ότι ένα φαγητό είναι απαγορευμένο, γεγονός που σας κάνει να το θέλετε περισσότερο

Πώς να το αντιμετωπίσετε:

·        Αρχικά, βεβαιωθείτε ότι δεν πρόκειται για βιολογική πείνα.

·        Αναρωτηθείτε τι ακριβώς επιθυμείτε (π.χ. κρεμώδες, γλυκό, αλμυρό, τραγανό, πικάντικο, τηγανητό).

·        Θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι η πείνα του στόματος αντιμετωπίζεται με κάτι που πραγματικά σας ικανοποιεί.

·        Το να δώσετε στον εαυτό σας ‘’άδεια’’ για να απολαύσετε όλα τα τρόφιμα είναι τεράστιο μέρος της ανάπτυξης μιας θετικής σχέσης με το φαγητό.

·        Δεν υπάρχει «καλό» ή «κακό» φαγητό, καθώς όλα τα τρόφιμα διαδραματίζουν ρόλο στην προώθηση της συνολικής υγείας και ευεξίας μας. Για παράδειγμα, η απόλαυση ενός παγωτού με έναν φίλο μπορεί να προωθήσει την κοινωνική και συναισθηματική σας ευεξία παρέχοντας σας άνεση, ευτυχία και ευχαρίστηση.

Συναισθηματική πείνα είναι όταν χρησιμοποιούμε φαγητό για ανακούφιση, απόσπαση της προσοχής, αποφυγή ή αντιμετώπιση μιας αρνητικής ή ανεπιθύμητης συγκίνησης.

Σημάδια:

·        Νιώθετε ένα αρνητικό συναίσθημα που δεν θέλετε πλέον να αισθανθείτε (π.χ. άγχος, πλήξη, άγχος, μοναξιά)

·        Ψάχνετε το φαγητό για να ανακουφίσετε, να αντιμετωπίσετε, ή να αποφύγετε τα συναισθήματα σας

·        Νομίζετε ότι το φαγητό θα σας κάνει να νιώσετε καλύτερα

·        Το φαγητό σας βοήθησε να αντιμετωπίσετε αυτό το αρνητικό συναίσθημα στο παρελθόν

·        Δεν λαχταράτε κάτι συγκεκριμένο, άλλα ότι έχετε διαθέσιμο εκείνη την ώρα

Πώς να το αντιμετωπίσετε:

·        Όπως και με την πείνα του στόματος, θέλουμε να διασφαλίσουμε ότι δεν πρόκειται για βιολογική πείνα.

·        Το φαγητό δεν αντιμετωπίζει την υποκείμενη αιτία του πώς αισθάνεστε.

·        Μπορεί μόλις να τελειώσετε το γεύμα σας να αισθάνεστε εξίσου στρεσαρισμένοι ή ανήσυχοι όπως πριν.

·        Ξεκινήστε κάνοντας μια λίστα με όλα τα συναισθήματα που βιώνετε και οδηγούν σε συναισθηματική πείνα και τις εναλλακτικές λύσεις αντί του φαγητού.

·        Παράδειγμα: άγχος - βαθιά αναπνοή, διατάσεις, διαλογισμός, περίπατος, κλήση σε ένα φίλο, χορός, διάβασμα, ντους, γιόγκα, ζωγραφική, σταυρόλεξα, διαλογισμός, καθάρισμα, ανάγνωση.

·        Την επόμενη φορά που θα αντιμετωπίσετε συναισθηματική πείνα, αναρωτηθείτε ποια είναι η υποκείμενη συγκίνησή σας και εάν το φαγητό θα ικανοποιήσει την ανεκπλήρωτη ανάγκη σας, ή ίσως υπάρχει μια άλλη δραστηριότητα ή στρατηγική αντιμετώπισης που θα μπορούσατε να δοκιμάσετε για να νιώσετε καλύτερα.

Όσον αφορά την άσκηση:

·        Συνήθως μειώνει τα επίπεδα της γκρελίνης που διεγείρουν την όρεξη και αυξάνει την λεπτίνη που καταστέλλει την όρεξη

·        Ωστόσο, υπάρχουν διάφοροι παράγοντες που μπορούν να επηρεάσουν το πόσο άσκηση επηρεάζει την όρεξη κάποιου

·        Όσο μεγαλύτερη είναι η διάρκεια και όσο υψηλότερη είναι η ένταση της προπόνησης, τόσο πιο πιθανή είναι η διακοπή της όρεξης, καθώς το αίμα απομακρύνεται γρήγορα από το έντερο στην καρδιά και τους μύες για παροχή οξυγόνου

·        Μετά την άσκηση, η κανονική σηματοδότηση της πείνας συνεχίζει σταδιακά

·        Μια πιο σύντομη, λιγότερο έντονη προπόνηση, όπως μια μέτρια βόλτα σε διάδρομο για 20 λεπτά μπορεί να μην έχει καμία επίδραση στην όρεξη

Παραπομπές:

https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/17186637/

https://www.karger.com/Article/Abstract/322702

https://onlinelibrary.wiley.com/doi/10.1111/obr.12257

https://wchh.onlinelibrary.wiley.com/doi/full/10.1002/pdi.2232

https://www.cravingchange.ca/wp-content/uploads/2017/08/Types-of-Hunger-FM.pdf

https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/B9780128009512000583

Μπόμπολα Ζέτα

Διαιτολόγος-Διατροφολόγος

ΒΙΟΓΡΑΦΙΚΟ ΣΗΜΕΙΩΜΑ:

Η Μπόμπολα Ζέτα είναι διαιτολόγος-διατροφολόγος με άδεια ασκήσεως επαγγέλματος και ειδικεύεται στην αθλητική διατροφή. Σπούδασε στο τμήμα Διατροφής και Διαιτολογίας του Αλεξάνδρειου Τεχνολογικού Εκπαιδευτικού Ιδρύματος της Θεσσαλονίκης και ολοκλήρωσε το μεταπτυχιακό της Αθλητικής Διατροφής του Διεθνούς Πανεπιστημίου Ελλάδος. Διατηρεί ιδιωτικό γραφείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης.